Muş Kantinciler Derneği, kentteki okulların kantinlerinde belli başlı firmaların kaliteli ürünlerinin satılması için çalışma başlattı.
Muş Kantinciler Derneği Başkanı Menderes Belik, Dernek Yönetim Kurulu Üyeleri ile yemekli toplantıda bir araya geldi. Derneğin Yönetim Kurulu olarak almış oldukları kararları üyelerle paylaşan Belik, Muş’taki kantinciler olarak toptan yaptıkları alışverişlerde birlikte hareket edeceklerini ifade etti.
Muş Kantinciler Derneği Başkanı Menderes Belik şunları söyledi: “Muş’ta ki okullarda görev yapan kantinciler olarak birlikte hareket edip, yönetim kurulunun almış olduğu kararları üyelerimizle paylaşmak için bir araya gelmek istedik. Kararlarımızı üyelerimiz ile paylaştık. Bundan sonra atacağımız adımları hep birlikte atacağız. Kısaca Muş’ta kantin işletmeciliği konusunda bir çağır açacağız. Toplantıya katılan bütün arkadaşlarımız almış olduğumuz kararlara uyup birlikte hareket edecektir.”
Kantinlerdeki fiziki şartların düzeltilmesi ve daha hijyenik koşulların yaratılması için çalışmaların sürdüğünü anlatan Menderes Belik velilerden sürekli nasıl üretildiği belli olmayan ürünlerin kantinlerde kullanıldığı yönünde şikayet alındığını ve bu sorunun çözümüne yönelik de kalitesine güvenilen ürünlerin öğrencilere sunulması doğrultusunda “standart ürün” çalışması başlatıldığını belirtti.
Başkan Belik “Bu çalışmaya üyelerimizin tamamına yakınının katılıyor olmasından memnuniyet duyduk” diye konuştu.
Her Okulun Kalbi Kantin İşletmesinde Atar
“Her okulun kalbi kantin işletmesinde atar. Bir okulun sağlığı kantinden geçer” diyen Başkan Belik, “Mesleki haklarımız konusunda önemli bir mücadele yürütüyoruz. Çünkü biz gerçekten önemli bir iş icra ediyoruz. Dolayısıyla bu memleketin doktoru ne kadar önemliyse, askeri ne kadar önemliyse kantincisi de o kadar önemlidir.”diye konuştu.
Kantinci esnafının da beğenisini alan önlüklerin mesleki standartlar açısından büyük önem taşıdığını anlatan Belik, “Bu önlükler mesleğe olan saygının yanı sıra meslek disiplinin de bir göstergesidir. Arkadaşlarımızın bu tek tip önlüğü kullanması hoş bir görüntü oluşturduğu gibi, mesleki hijyen açısından da oldukça önemli” dedi.
Önlüğün yanı sıra kantinlerde bone ve eldiven kullanımının da önemine işaret eden Başkan Belik, “Bu konudaki bizim ve ilgili kamu kurumlarının talepleri boşa çıkmıyor. Birçok üyem ve çalışanı bone ve eldiven kullanımına özen gösteriyor. Çünkü tüm üyelerimizle birlikte bizler yaptığımız işi ciddiye alıyoruz. Biliyoruz ki bir okulun sağlığı kantinden geçiyor. O yüzden biz mesleki standartlar konusuna önem veriyoruz. Her fırsatta, her platformda ‘meslek” diyoruz, ‘yasa’ diyoruz. Ve diyoruz ki bu memleketin doktoru ne kadar önemliyse, polisi veya askeri ne kadar önemliyse kantincisi de o kadar önemlidir. Dolayısıyla sorumluluklarımızın bilincindeyiz” şeklinde konuştu.
Şark Telgraf Gazetesi