Muş’un yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen mantar bu yıl yağışların fazla olmasından dolayı işsiz gençlerin umudu oldu. Bu yıl mantar bolluğu yaşandığını kaydeden vatandaşlar, buna rağmen çok pahalı olduğunu söylediler.
Kırsal kesimde yetişen mantarın kilosu kırmızı etten de daha pahalı satılıyor. İşsiz vatandaşlar tarafından dağlardan toplanan mantarların kilosu 15 ila 20 TL’ye alıcı buluyor. Yüksek kesimlerde yetişen ve işsiz gençler tarafından toplanan mantarın fiyatı vatandaşları ürkütüyor.
İlkbahar mevsiminde dağlarda kendiliğinden yetişen doğal mantarlar vatandaşlar tarafından toplanarak satışa sunuluyor. Dağlık kesimlerden topladıkları mantarları şehir merkezinde açtıkları seyyar tezgahlarda satışa sunan vatandaşlar, doğal mantarın az bulunduğunu ve toplanmasının çok zahmetli bir iş olduğunu söylediler. Bu yıl yağışların çok olmasından dolayı mantar bolluğunun yaşandığını ifade eden vatandaşlar buna rağmen kilosunun 20 TL’ye satıldığını söylediler. Bir kilogram mantar almak yerine bir kilogram eti daha rahat alabileceklerini ifade eden vatandaşlar, yüksek fiyatlara rağmen mantarı tercih ediyor.
Seyyar tezgahında mantar satan Nihat Vural, vatandaşların yoğun ilgisi karşısında memnun olduğunu söyledi. Vural, “İşsiz olan vatandaşlar dağlardan doğal mantarı toplayıp satıyorlar. Mantar dağlarda kendiliğinden yetişiyor. Ancak mantarı dağlardan toplamak çok zahmetli bir iş. Dağlarda ve kayalıklarda mantar toplamak zahmetli olduğu kadar tehlikelidir de. Mantar çok dağınık alanlarda bulunuyor. Mantar toplamak için saatlerce dağlarda dolaşmak zorunda kalıyoruz. Mantarın fiyatının yüksek olmasının sebebi de doğada az bulunmasından ve toplanmasının çok zahmetli olmasındandır. Bende onlardan toptan alıp tezgahımda perakende olarak satıyorum. Dağlarda mantar toplamak çok zor bir iştir. Dağlardan toplanması zor olduğu için fiyatı da pahalı oluyor. Buna rağmen vatandaşlar mantar alıyor” dedi.
Aynı şekilde uçkunun da kilosunu 4-5 TL’ye sattığını söyleyen Ahmet Yıldırım adlı vatandaş, bu yıl etkisini iyice gösteren yağmur sayesinde hem uçkunun hem de mantarın bol olduğunu söyledi.
Muş`un Sesi Gazetesi
Mantar bolluğu yaşanıyor
Haber Kategorileri :
043
Haziran 2, 2010 11:38 PM
İlgili Haber Bulunamadı
Profesyonel internet sitesi için arayın..
- Google Arama Kaydı
- SEO Puanı Yüksek Tasarımlar
- Türkçe Yönetim Paneli
- Yedekleme Hizmeti